你好,请登录!
免费注册
设为首页
加入收藏
搜 索
热搜:
六味地黄丸
|
逍遥丸
|
月月舒痛经宝
|
太子金颗粒
|
天智颗粒
|
补益用药
|
妇科药
|
清热类
|
调脾胃
仲景
医药
文化活动
地道药材
中药经方
精品专题
仲景
养生
常识
节气
情趣
药膳
药
品
仲景中药
妇幼类
补益类
调脾胃
清热类
左归丸
逍遥丸
痛经宝
太子金
六味地黄
疾
病
妇科
男科疾病
儿科
老年疾病
互
动
仲景产业
视频欣赏
健康产品
仲景健康网
>
仲景养生
>
养生常识
汤圆,元宵,傻傻分不清楚?
来源:仲景健康网
发布时间:2019/02/19
2745
分享:
对文艺范来说,正月十五是灯节,花市灯如昼;对吃货来讲,那一天就是用来吃元宵的。等等,你把汤圆放在哪里了!
大家是不是都觉得汤圆和元宵不就一个东西嘛!
讲究了,还真的不是一回事。
今天就来给大家科普一下
最早的汤圆出自宋代的明州,也就是今天的浙江宁波。当地人用水磨糯米面为皮,包裹猪油、芝麻、白糖做成的馅料,搓成小团。
元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成小的立方块。
然后把馅块沾水放入像大筛子似的容器里,倒上江米粉“摇”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。
一句话概括
汤圆是包出来的,元宵是摇出来的。
听到这里,有没有恍然大悟的感觉!
但不管汤圆和元宵有多好吃,还是要提醒大家,吃时不注意,节后两行泪!
这两样东西是以糯米和糖为主的食品,在吃的时候有以下几点注意:
1. 6个元宵等于一碗米饭,建议相应减少主食;
2. 吃元宵当日需减少肉和油,尤其是小朋友最好要少吃;
3. 优选果仁、芝麻、豆沙等馅;
4. 趁热吃,好消化,孩子消化能力弱要减少食用;
5. 无糖汤圆一样不利于控制血糖,家里有糖尿病人的要小心。
不管是包的汤圆,还是摇出来的元宵,都是元宵节的吉俗,寓意诸事圆满,阖家团圆。所以,这个过节的仪式感还是要具备的。
有条件的可以的带孩子一起包汤圆体验一下~
如果你实在分不清楚元宵和汤圆
就像这样已经煮好的
别管了,好吃就对了。
久咳不止,中医给你支几招
元宵节这天还是情人节!
相关阅读
你了解左归丸吗?由什么成分组成,治疗肾阴虚?
痛风是什么原因引起的——这不是一种病,而是一串病!
夏季防暑补水汤谱
夏季出汗越多越好?这两种“汗”,提示健康隐患
立秋后应该吃什么水果
肾虚一定就是纵欲过度了吗?
稍微一动就大汗淋漓?这些方法帮你从内到外调理
夫妻双方在备孕期间到底应该补什么?
网友评论
( 文明上网,理性发言。评论提交后将在24小时内审核完成。如有违规言论将直接删除。)
0条评论
未登录,请
登录
发表评论
全部评论
暂无评论
一周新闻
more+
姨妈期要注意些啥?这些禁忌食物尽量不碰
1
你了解左归丸吗?由什么成分组成,治疗肾阴虚?
2
痛风是什么原因引起的——这不是一种病,而是一串病!
3
夏季防暑补水汤谱
4
夏季出汗越多越好?这两种“汗”,提示健康隐患
5
立秋后应该吃什么水果
6
肾虚一定就是纵欲过度了吗?
7
稍微一动就大汗淋漓?这些方法帮你从内到外调理
8
夫妻双方在备孕期间到底应该补什么?
9
肾阳虚的典型表现有哪些?
10
临床中如何帮助患者缓解心理压力,调整备孕心态的呢?
11
同是滋补肾阴,六味地黄丸和左归丸该怎么选?
12
白天暴躁如雷?晚上失眠?这是啥情况呢?
13
多囊卵巢综合征、精索静脉曲张等常见生殖系统疾病会怎样阻碍受孕?
你了解左归丸吗?由什么成分组成,治疗肾阴虚?
饿了就“心慌手抖”,可能跟这些疾病有关!
立秋养生,养阴润燥的几点诀窍
痛风是什么原因引起的——这不是一种病,而是一串病!
夏季防暑补水汤谱
夏季出汗越多越好?这两种“汗”,提示健康隐患
more+