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大雪时节,万物潜藏,养生宜温补~

来源:仲景健康网发布时间:2018/12/07
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        今天迎来二十四节气中的大雪。大雪是农历二十四节气中的第21个节气,是冬季的第三个节气,到了这个时间,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

        大雪养生

        1、保暖护阳气

        冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
        大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

         2、起居宜早睡迟起

        冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。

        大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早睡迟起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

        3、养宜适度

       所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。

        4、养勿过偏

        综合调养要适中。有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。

        5、泡脚按摩

        必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

        6、要多喝水

        冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

        大雪进补

        1、食补

        吃温补性的食物,如羊肉等肉类,还要多吃一些益肾类的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷,且能润肺生津。

        大雪食补以补阳为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。

         2、药补

        老年人或身体虚弱的人,在食补的同时,也可以用些药物进补。

        大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等,可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意要因人、因时、因地,才能真正达到养生的目的。

       大雪时节,万物潜藏,养生宜温补。桂附地黄丸阴阳双补、以补肾阳为主,有助健康过冬哦~
        大雪食谱

        羊肉萝卜汤

        食材:
        羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜、盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。

        做法:
        1、将白萝卜切成块,羊肉切成3厘米长短的块,放入热水中焯一下备用。
        2、砂锅中倒入水,放入羊肉,加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,加盖烧开后转小火炖30分钟,放入白萝卜、粉丝继续炖,至熟后调味即可。

        功效:
        羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益气血”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。

        清蒸鳕鱼

        食材:
        鳕鱼500克、葱1条、姜5克、橄榄油或其他素油2茶匙、生抽酱油1.5大匙、开水1大匙、糖1/2茶匙、白胡椒1/6茶匙。

       做法:
       1、葱洗净切丝,姜切丝。
       2、蒸锅大火烧至水滚,将鳕鱼放入大火蒸6分钟,熄火焖2分钟后取出。
       3、小号不粘锅开中火,放入橄榄油2茶匙,炒香姜丝捞出放到蒸好的鱼上。
       4、原锅留油熄火后,依次放入剩余3料拌匀成汁。
       5、将葱丝铺到蒸好的鱼片上,趁热浇上酱汁即可。

       功效:
       鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,而鳕鱼清蒸还有活血止痛的功效。

       温馨提示:中成药虽好,还需要辨证论治,只有对症的、适合自己的才是好药。
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