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冬季养生:饮食有节,切勿贪凉
来源:养生中国微信
发布时间:2014/11/13
2033
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中医认为,秋冬养阴。冬季阳气潜伏,万物生机闭藏,肾气最易耗损,保健养生要遵循冬令进补的原则,宜用性温益精之品,以补肾气,而顾护阴精。
饮食有节,切勿贪凉
我国有的地区在每年立冬之日,有吃红烧或清炖羊肉、狗肉的习惯,就是为了达到防御寒气,补养体内阳气的目的。因为羊肉和狗肉,都是辛温大补的热性食物。但是由于人的体质有偏颇,耐受温补有差异,不能一概而论。例如平时素体阴虚而有内热的人,若吃辛温大热的食物,势必使内热加重,进而损伤阴气,迫使体内阳气大动,不能潜藏,阳气内盛,又反过来消耗阴精,久而久之,会发生阴虚之病。
阴虚耐冬,正好养阴
素体阴虚之人“耐冬不耐夏”,因而应该借助冬季自然界阴气相对偏盛对人体的影响,顺时调养。“夏病冬治”在医生的指导下应时调治。在进补方面,冬日调养时宜适当多食养阴滋补的食物,如鱼肉、鳖肉、阿胶、银耳等,而过于温补的羊肉、狗肉、牛肉,对素体阴虚的人来说是“发物”,若食之过多会更伤其阴,使内热更盛。
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起居有常,应待日光
冬三月,天寒地冻,体内阳气潜藏,应早卧晚起,特别是老年人最好等待日出之后再活动,以免扰动体内阳气。天寒要适当防寒保暖,添加棉衣棉裤,进行适当体育活动,护阳固精,以增强抵抗力和御寒力。
形与神俱,平静安宁
在精神情绪方面,要平静安宁。如果过度兴奋激动,会使阳气浮动,从而引起疾病。人的精神活动也应随着昼夜的变化而加以调节,即清晨舒展活跃,白天精神饱满,傍晚安神悦志,睡前静心远思。这样调节精神,就会使人体阴阳协调,气血冲和,以适应冬季的严寒气候,保持精神情志的稳定健康。
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