患半乳糖血症的婴儿天生不适宜吃奶

李丽上个月喜得贵子，这让一家人高兴不已。然而，孩子出生后不久，一家人的喜悦却戛然而止。小宝宝经常出现呕吐、腹泻、面色发黄等症状，体重也一直没见增长。家人很纳闷，李丽的身体一直不错，小宝宝刚出生时和...

护好肠胃与解酒的诀窍

喝酒对人体的危害众所周知，然而，在出席酒宴、招待朋友、应酬客户不得不喝的时候，如何保护好肠胃?醉了怎么解酒?相信许多经常要应酬的人都很关心这些问题。就此，我们专门请营养科专家谈谈“解酒诀窍”。 　　喝...

研究发现：鸡蛋最接近母乳的蛋白质

中国营研究所认为，鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言，鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，是天然最接近母乳的蛋白质。 鸡蛋中蛋白质、氨基酸构成最好，氨基...