滋补是很多人对于保健的第一需求。而滋补药物往往药性温热，夏季进补容易出现上火的情况。同样，由于夏季的气候特点，燥热往往会损伤津液，进而伤阴。因此，一种优秀的滋补药物出现在我们的视野之中，那就是西洋参。

        什么是西洋参？

        西洋参原产北美，又名花旗参、洋参、美国人参等。中医认为，西洋参味甘、微苦，性寒。归心、肺、肾经，具有很好的凉补功效。对于气虚阴伤又容易上火的人来讲，是补气养阴的首选药材。

        西洋参有什么药用价值？

        近代医家张锡纯指出：“凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”但是要注意，由于西洋参的药性寒凉，脏腑虚寒或体湿者不适宜使用西洋参，应选用药性偏温的人参或红参进行滋补。

        而从现代医学的角度而言，认为西洋参具有养护心血管，辅助调控血压的作用。除此之外，西洋参对中枢神经有一定的兴奋作用，可以增进中枢神经系统的功能，有效抗疲劳、抗缺氧。

         西洋参的使用禁忌

         中医认为，感受表邪，湿热未尽者不宜用西洋参；中阳衰微、胃有寒湿或体质虚寒者忌用西洋参。症状具体表现为：面色苍白、畏寒怕冷、舌苔白腻；男子阳痿、早泄者；女子白带稀薄多如水、性欲淡漠者；小儿发育迟缓、消化不良者；感冒咳嗽或急性感染有湿热症者。

        同时，服用西洋参期间不宜饮茶，也不宜与萝卜同食。