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“看伏牛风光,嗅百草药香”山葡萄

来源:《仲景之光》(201209期)发布时间:2012/10/25
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    巍巍伏牛山,绵延八百里,自古以来就有“天然药库”的美誉。为集中展示伏牛山中药材资源优势,弘扬医圣故里厚重的中医药文化,宛西制药兴建了占地1 600余亩的仲景百草园。本刊编辑部特别推出《看伏牛风光,嗅百草药香》系列文章,分期介绍百草园中的常见中药材,让读者在感受文字魅力的同时,了解到更多的历史典故、神话传说和中医药知识。

     山葡萄又名野葡萄、鸟葡萄、山浮桃、山菩提等,是葡萄科落叶藤本。藤可长达1 5米以上,匍匐或攀援于其它树木上。单叶互生、深绿色、宽卵形,基部心形,通常3浅裂,裂片三角状卵形,秋季常变红。叶柄长3~7厘米,被柔毛。聚伞花序与叶对生,花小而多,花瓣五枚,顶端稍连合,雌雄异株。果为圆球形浆果,黑紫色带兰白色果霜。花期5-6月,果期8-9月。

     【药用价值】:山葡萄味酸、微甘涩,性平,入肺肾经。具有祛风去湿,解暑利尿,消肿通络的作用,可用于治疗伤署身疾、腹泻、风湿疾痛、水肿、皮肤风疹等。1.治伤暑腹泻:山葡萄30克,水煎,冲红糖服,每日I剂。2.治伤暑周身酸:山葡萄30克,黄麻叶、地豆草各1 5克,水煎服。或山葡萄30克,水煎冲红糖服。3.治湿痰流注(属寒性脓疡):鲜山葡萄根、瘦猪肉各60克,黄酒及水各半,共炖,饮汤吃肉。4.治风湿关节、腰酸痛:山葡萄30克,水煎服,每日I剂。5.治跌打肿痛、外伤瘀血:山葡萄洗净晒干研末备用,每次3-5克,调酒冲服。6.治小儿水肿:山葡萄10克,绵茵陈5克,水煎服。或山葡萄1 5克, 白面风1 0克,水煎服,每日1剂。7.治无名肿毒:鲜山葡萄根适量,烘干研末,用凡土林调匀,敷患处。或鲜山葡萄根适量,捶烂,敷患处。8.治风湿水肿:山葡萄根15-30克,水煎服,每日I剂。9.治皮跌湿疹:山葡萄1 5克,白面风10克,乌豆(去壳)30克,水共煮服。或加金银花6克,水煎服。

     【经济价值】:1、山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素,生食味酸甜可口,富含浆汁,是美味的山间野果。2、山葡萄是酿造葡萄酒的原料,所酿的葡萄酒酒色深红艳丽,风味品质甚佳,是我国东北地区葡萄酒工业的主要原料。3、山葡萄是葡萄属中最抗寒的一个种,枝蔓能耐零下40-50 0C的低温,根系可耐-150C的低温,是葡萄抗寒、抗病育种的宝贵资源。

     【历史传说】:大唐贞观年间,正值葡萄成熟的时节。大泽山下,一条蜿蜒的山路上走来一位美丽的姑娘,她正挎着一篮刚刚采摘到的葡萄要回家呢,远远看见一队人马在路旁歇息。山姑揣测着:战马上的将士也许需要甘甜的葡萄滋润一下疲惫的身-心吧?

     纯朴的山姑没有犹豫,慷慨地把满满一篮子葡萄献上去。那位战马上的王自认为尝遍人间美味,却没有想到这山妹子送的葡萄这样甘美,尝一颗便甜醉了心。他美的合不拢嘴,忙问这葡萄的名字,山姑脱口而出:“龙眼葡萄”,可她哪里知道这战马上的王就是“龙”啊! “龙”没有恼火,反而很高兴,只是笑笑说:“我要重新赐它一个名字,就叫‘狮子眼’吧!”于是,好吃的龙眼葡萄成了狮子眼后,更好吃。 “龙”吃了狮子眼葡萄,也把美美的心 带到了他策马扬鞭的每一寸疆土。这“龙”不是别人,就是唐太宗李世民,此时,他正率领人马走在东征途中。

     唐太宗李世民为大泽山葡萄赐名的这一天是农历七月二十二日,山民们为自己培育出甜美的葡萄而骄傲,葡萄是他们的财富,大山给了他们富足。由于山里出产的葡萄受到了皇帝的青眯,山神得以重生,于是大家决定把这一天定为山神的生日。从此,每到这一天,山里人都会大张旗鼓地庆祝丰收,给山神过节,给葡萄过节。

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