体检时会有一项指标名为ALP，它的全称是碱性磷酸酶，它的主要功能是在肝脏中分解体内物质。由于它必须与锌结合才能起作用，因此如果它的数值很低，说明身体中可能存在锌不足的问题。锌对于新陈代谢来说是不可缺少的矿物质，如果缺锌可能容易导致抑郁、皮炎、脱发和味觉障碍等。如果想要补充锌，可以多吃一些牡蛎、牛肝等，这些食物含有丰富的锌，对于在体检中发现ALP数值低于正常值的人来说，可以注意多吃一点。