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帮孩子轻松应对夏燥的四款米粥
来源:仲景健康网
发布时间:2012/06/26
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五彩粳米粥
原料:粳米粥1碗、鸡脯肉15克、胡萝卜、四季豆各10克、鸡蛋1个。
做法:
1、胡萝卜去皮洗净,切小丁,焯水后入炒锅,加少许橄榄油炒熟后盛出。
2、四季豆择洗干净,切小丁,入沸水锅中焯熟。
3、鸡脯肉去筋膜,洗净,切末,用禾然有机婴幼儿酱油和料酒腌制15分钟。
4、鸡蛋磕入碗中打散,加少许食盐、白糖和凉开水搅匀,用少许橄榄油煎炒至松软。
5、腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒,加少许白糖,炒至松软时用水淀粉勾芡,关火。
6、将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入粳米粥中,拌匀即可食用。
葱白粳米粥
原料:葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。
做法:
1、将米煮成粥。
2、将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。将
注意:粥将熟时再放入生姜煮制,生姜片不要给宝宝吃。
黑芝麻粳米粥
原料:粳米,黑芝麻,枸杞
做法:
1、黑芝麻用小火焙香后,辗碎备用。粳米淘洗干净。枸杞用温水泡发。
2、将黑芝麻、粳米一同放入锅中,大火烧开后转小火煮30分钟。
3、放入泡发的枸杞,再煮10分钟即可。
百合杏仁粳米粥
原料:粳米50克,鲜百合50克,杏仁10克,白糖30克
做法:
1、洗净粳米煮粥
2、加入鲜百合,杏仁浸泡12小时后
3、去皮、尖及双仁,加入粥同煮至熟,加入白糖搅匀即成。
宝宝夏季热,属于中医的“暑温”的范畴,如果宝宝长期发热、口渴、多尿、汗闭或少汗,妈妈们可以尝试下给宝宝吃粳米粥,解决宝宝夏季暑热。
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