四川成都陈女士提供：有一次吃蒸螃蟹，吃完过了一段时间，我就感觉头晕、乏力，测体温38.6度。又过一段时间就不能下床了。以前朋友说紫苏解蟹毒，我赶紧让家人到中药房买了一副中药。用苏叶、苏梗、苏子各5克，放在锅内，加一碗水，煮开，温热服下，过了一会儿，出了很多汗，感觉全身特别舒适，下午就痊愈了。 　　北京中医药大学养生室教授张湖德点评：海鲜中毒主要是因为海鲜肉质不新鲜或食用了不能吃的部位，不过，生活中因吃海鲜中毒的人比较少。紫苏叶主要的用途为发汗驱寒，治疗风寒性感冒；苏梗是安胃的，可治疗消化系统疾病；苏子下气，主治咳嗽。这三味药都没有解毒的功效。

　　根据这位读者介绍的情况来看，应该是吃了螃蟹后受寒所引起的肠胃不适。螃蟹性寒，肠胃不好的人吃太多很容易受凉，引起急性肠胃炎。如果是用于缓解急性肠胃炎，此方具有一定的效果。所以为了确保不刺激肠胃，在吃海鲜的时候还是应该多吃点姜。如果吃完海鲜受凉，最好的方法是将姜剁碎，再放入少许红糖，用开水冲服，肠胃虚寒的人也可以用此法调理。另外对于食物中毒的患者，最好还是及时就医，以免危及生命。