儿童营养品的组方，分寸比想象的重要。成人的方子照搬给孩子，药性偏猛、剂量偏大是常见问题——孩子脏腑娇嫩、易虚易实，这个体质特点决定了组方必须做减法与调平。问题是，减多少、调多少，靠的不是标准文档，是临床经验。

儿童营养品牌孩氏（HAILTH）把这件事交给了袁长津。

一个开了五十六年方子的人

袁长津 1946 年 12 月生于湖南津市，湖南中医药大学第二附属医院主任医师、终身教授，全国名中医、湖南省名中医，曾任湖南省中医药管理局局长和《中医药导报》主编。

他的临床积累集中在两个系统——消化与呼吸。脾胃和肺，恰好是儿童体质管理绕不开的两块。五十多年坐诊，他的看病方式带着明显的经方派特征：善用张仲景经方，药简价廉，讲究配伍准确，不堆药、不逐贵。

有两组数字能看出这个人的看诊密度。近十余年，他手写门诊病案一百五十余本，约一千万字；跟诊拜师的弟子超过一百人。

他的学术思想被概括为四句话：病证结合、以通为安、以和为贵、以人为本。行医恪守六个字，重德轻利求疗效。

分寸落在三道工序上

孩氏面向 3-17 岁儿童及青少年做产品，组方把关交给袁长津，具体落在三道工序上。

第一道，选材。以国家目录内的食药物质为主。山药、茯苓、莲子、芡实这类食材，既可作为食品食用，又在传统中医药体系中有长期使用记录，安全性有食养基础。

第二道，配伍。儿童体质易虚易实——既容易出现正气不足，也容易出现食积内热。成人思路直接套用往往偏于峻烈，组方要做去寒凉、重温和的处理。这一步是经验活，减哪味、留哪味，靠的是五十六年门诊里攒下的手感。

第三道，用量。按儿童人群设计，兼顾长期食用的可行性。营养补充与调理都指向长期，剂量设计必须考虑这个前提。

以免疫防护维度的主推单品强力盾为例，这款酵母β葡聚糖植物饮料的组方为六味道地药食同源食材，思路取自四神汤加养肺的传统古方。脾肺调理这个方向，与袁长津的临床积累正好对口——消化与呼吸两个系统，都在他的门诊范围里。

一次把关，各负其责

需要说清合作边界。袁长津对孩氏产品的把关，止于组方审定环节——选材、配伍、用量三件事，不涉及产品推荐。专家的名字为组方负责，产品的责任在品牌自己身上。

这个边界在儿童产品领域尤其要紧。行业里不乏把专家背书用到宣传边界的做法，分寸在这里变成另一个含义——专家出到哪一步，品牌用到哪一步，都要先说清楚。

病案之外

公开资料里，袁长津还有两个与门诊无关的记录。2003 年非典期间和 2020 年新冠疫情期间，他撰书著文向社会献方，并指导在武汉抗疫一线的弟子辨证开方。

对家长来说，这些记录的意义不在于名气，而在于可核实——全国名中医的头衔、终身教授的身份、五十六年的临床履历，每一条都有据可查。组方把关人的可信度，归根结底靠这个。

分寸这个东西

儿童营养品的组方，技术上看得到配料表，看不到分寸。但分寸恰恰是这类产品的差异所在——同样的六味食材，剂量差一点、配伍偏一点，给孩子长期服用就是不一回事。

把这件事交给一个开了五十六年方子、手写病案千万字的人来做，是孩氏在这款产品上最重要的一次取舍。