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食疗食谱

来源:匿名发布时间:2007/08/29
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平时工作压力很大,经常工作到很晚,都是脑力劳动,现在掉头发有点严重,我就是想请问您,平时的饮食应怎样安排,来调节这种情况?

解答人
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仲景专家

2007-08-29

您好,防治脱发食疗的方法有下面几项,以供患者平时饮食的参考。
1.补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。 
2.补充植物蛋白。头发干枯,发梢裂开,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。 
3.多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素,原因是体力和精神过度疲劳,长期过食纯糖类和脂肪类食物,使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多,所以要少吃。 
4.补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关,补碘能增强甲状腺的分泌功能,有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。 
5.补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老,促进细胞分裂,使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。 
平时适当多食用一些能够益肾、养血、生发的食物,如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等。

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