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糖友适合吃的六种零食
来源:中国养生健康网[微信]
发布时间:2015/09/14
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糖尿病是人们最担心的事,得了糖尿病的人在饮食方面是必须要注意的,有很多东西不能吃,这是糖尿病患者最为痛苦的事,特别是不能吃零食。其实有些零食糖尿病患者也是可以吃的,那么是哪些零食呢?下面小编为大家介绍糖尿病患者适合吃的六种零食。
奶酪和全麦饼干
低脂含量的奶酪和全麦饼干搭配食用,营养元素更为全面,也可以搭配胡萝卜或苹果片。
桃仁和水果干
这种搭配能为人体提供足够的能量。2013年11月发表在《欧洲临床营养学期刊》上的一项研究成果显示:桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高,各食用两大汤匙即可,其热量相当于20克的碳水化合物。
豆泥和新鲜蔬菜
用1/3杯鹰嘴豆泥或豌豆泥作为蘸酱,搭配黄瓜、芹菜、花椰菜、青椒或胡萝卜条食用即可。
酸奶和葡萄干
在半杯原味酸奶表面撒上一大汤匙葡萄干,这是糖尿病患者完美的零食。希腊学者在2014年3月的《营养学期刊》上发表的一项小型研究成果显示:2型糖尿病患者食用葡萄干之后,血糖水平没有升高,并且血压有所下降。
鸡肉三明治
在一片全麦面包上放块去皮鸡肉,再放入少量味道清淡的沙拉酱、生菜叶子或其他蔬菜,就是一份营养丰富、美味可口的零食。注意不要使用精加工、含盐高的午餐肉。
香蕉和浆果、酸奶
将半根香蕉、半杯脱脂牛奶或酸奶,还有半杯浆果(如圣女果、草莓)搅拌混合,一道美味爽口的零食就制成了。注意热量不要超过150卡,须控制食材的分量。
以上介绍糖尿病患者适合吃的六种零食,你们是不是已经记住了呢?
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