糖尿病患者日常饮食忌吃什么东西???有忌食的必要吗?

发起人:匿名发布时间:2007-04-25

[1]服用贵公司的六味地黄丸时,能否与胃药同时使用?~
[2]腰痛.胃痛.头痛是否是糖尿病的病发症?
[3]糖尿病患者是否要禁止吃糖.甜食和含脂肪.蛋白质的食品?可否食疗?
[4]如何预防糖尿病病发症的出现?病发症的具体表现有哪些?
[5]可否建议几种食疗的方法?
  谢谢贵公司回答!~~~

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仲景专家2007-04-27

你好!糖尿病的并发症可达百种以上,主要有:1、肠胃功能紊乱(大便干稀不定)2、眼病(视力模糊,眼底出血,视网膜病变及脱落,白内障等)3、脑血管病(脑动脉硬化,脑出血,脑血栓,失眠)4、心血管病(冠心病,心律不齐,心跳过速等)5、肾病(尿蛋白,肾炎,肾蟀,尿毒症等)6、神经末梢病变(手脚麻木,发凉,神经疼,关节疼等)7、糖尿病足(下肢溃疡,坏疽等) 。所以出现腰疼,胃疼,和头疼很大程度上是由糖尿病所致。
糖尿病的治疗原则以调整饮食结构为基础治疗,所以有忌食的必要。禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
 
糖尿病的主要临床症状是多食、多饮、多尿,尿中含糖,身体消瘦。在中医属“消渴症”的范围,认为此病多由于平素贪嗜醇酒厚味,内热化燥,消谷伤津,以致肺、胃、肾阴虚燥热,发为消渴。治疗上宜以滋阴清热生津为主,并随证佐以益气、固涩、温阳、活血。给你介绍几种食疗方法: 
1冬瓜100克,鲜番薯叶50克,同切碎加水炖熟服,每日1剂;或干番薯藤适量水煎服。 
2山药60克,猪胰1具,干地黄30克。用瓦锅加适量清水煮猪胰,再入山药和干地黄同煎。饮汤吃肉,佐膳亦可,连续用。 
3黄芪30克,山药60克(研粉)。先将黄芪煮汁300毫升,加入山药粉搅拌成粥。每日服1~2次。 
4枸杞15克,兔肉250克,加水适量,文火炖烂熟后,加盐调味,饮汤食肉,每日1次。 
5猪胰1具,加薏米50克或黄芪100克,水煎服食,每日1剂,连用10天。 
6大田螺10~20个,养于清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黄酒半小杯,拌和,再以清水炖熟,饮汤,每日1次。 
7猪肚1具洗净,葱白数茎,豆豉25克。先煮猪肚至烂,入葱、豉调味,再取出猪肚切片。空腹渐次食之,渴即饮汤。 
 
8蘑菇培养液具有降血糖作用,故常以蘑菇为菜或煮汁饮服,对改善糖尿病症状有利。 
9枸杞15克,猪肝适量。将猪肝切片与枸杞一起用文火炖成猪肝汤,饮汤食肝。每日2次。 
10小米粉25克、麦麸50克,加适量盐、葱花、香油、五香粉,用水和匀,做成小饼,烙熟食之。 
11绿豆250克,加水适量,煮烂熟频饮。绿豆性寒,具有良好的延缓血糖升高的作用,并可延缓碳水化合物的吸收,降低餐后血糖的水平。 南瓜1000克切块,加水适量,煮汤熟后随饭饮用。 
12南瓜富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加饱腹感。 
13苦瓜250克,洗净切块,烧、炒时加食油、酱油、食盐适量,随饭食用。苦瓜性味甘、苦,既能清热解毒,除烦止渴,又能降低血糖。 活鲫鱼500克,去肠杂洗净;再将绿茶10克塞鱼腹内,置盘中上锅蒸熟。不加盐食用,每日1次。治糖尿病烦渴、多饮。 
14大萝卜5个,煮熟捣取汁,用粳米150克,同水共煮粥食用。 

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