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水果这样吃,吃出孩子健康好脾胃!

2018/8/17 13:41:00 编辑: 仲景健康网 来源: 仲景健康网 浏览: 338
对脾胃来说,没煮过的食物性生冷,不利于脾胃的发展。
        对脾胃来说,没煮过的食物性生冷,不利于脾胃的发展。尤其是春天,生冷的水果吃多了,不仅刺激脾胃,还容易导致孩子腹泻,长期下来,宝宝脾胃不健壮,容易导致肠长得小,而发生便秘。所以从保养的角度来说,蒸煮的水果会比较适合宝宝的脾胃。据统计,很多成人的便秘,大多数都是寒凉导致的便秘。
        水果煮着吃,孩子脾胃更健康

        01水果粥

        麦片水果粥

        原料:麦片100克,牛奶50克,水果50克

        做法:
        1)将干麦片用清水300克泡软,水果洗净切碎。
        2)将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2~3分钟后,加入牛奶,再煮5~6分钟,待麦片酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果略煮一下,盛入碗内即可。

        好处:
        麦片水果粥含有婴儿所需的蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁、锌和维生素A1、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素,并且容易被孩子消化和吸收。

        02水果汤

        苹果瘦肉汤

        原料:苹果、瘦肉、盐少许(1岁内宝宝不加盐)

        做法:
        1)将苹果削皮、切成块
        2)与瘦肉块熬煮
        3)苹果变软烂即可让孩子喝汤吃肉,较小的宝宝要熬烂喝汤,或用调羹碾成糊、不吃肉。

        好处:
        该汤清甜可口,孩子爱喝,含多种维生素、鞣酸和果胶,还能预防孩子脾胃不适、腹泻等。

        以上食谱,5,6个月以上的孩子才能吃!不少水果含有丰富的钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,在蒸煮的过程当中,细胞会被破坏,这些元素就会从细胞里面流出来,以便于人体更好地吸收。但富含维生素C的水果,比如猕猴桃、草莓等不适合蒸煮,因高温煮过之后会破坏营养成分。

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