明天就是中秋节了,月饼是家家户户必吃的中秋食物。但是月饼是高油高糖的食物,多吃对身体不好,那么我们在食用它的时候应该注意些什么呢?
忌把月饼当正餐
爱吃月饼的人,特别是一些年轻人,喜欢吃蛋黄的和水果馅料的月饼,还把月饼作为正餐食物,一天吃上好几个。专家指出,一天不宜超过一个月饼,即使再爱吃月饼,也不宜以月饼代替正餐。
忌把月饼当早餐
有些人喜欢把月饼当早餐,这一习惯不符合营养均衡的原则。如果早餐只吃月饼,人体摄入的油脂和糖分过高,但一整天需要的蛋白质却不够。所以月饼不能当做主食,做点心和配餐食用会更好。
忌多吃无糖月饼
无糖月饼是靠甜味剂改善味道的,但并不能说月饼中就没有糖分了。即使是水果、蔬菜馅的素食月饼,外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。