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当心!螃蟹不能喝这些食物一起吃~

来源:仲景健康网发布时间:2020/09/18
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秋季正是人们品尝螃蟹的好季节。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当,可能会给健康带来损害。但螃蟹不能和什么一起吃呢?


1、柿子  

螃蟹、柿子是同一季节都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。 所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。   

2、浓茶  

吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。 


并且茶水是跟柿子是一样的,都是含有鞣酸,因此同时的话会引起肠胃不适。所以吃螃蟹之后的一个小时内禁止饮茶水哦。  

 

3、梨  

梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。  


4、冰水、雪糕 

同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。 


5、羊肉  

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用。且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。  

 

6、泥鳅

据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。  
 

7、香瓜

因为香瓜属于甜瓜,所以性甘寒而滑利,能够除热通便,但是与螃蟹一起吃的话,则会损害肠胃而导致腹泻。 

 

8、花生

花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。



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