端午节到了,爱吃粽子的小伙伴们是不是口水都要出来了,在这里提醒大家:粽子虽然好吃,但也不能贪吃,粽子热量高、不易消化,吃多了容易导致肠胃不适,肠胃本身就比较弱的朋友一定要特别注意。
相传端午节吃粽子这个流传千年的习俗是为了纪念伟大爱国诗人屈原。屈原面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
从养生的角度讲,包裹粽子的叶子多是竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能,同时糯米具有益气生津、清热的功效。中医认为,端午节后,便进入夏季最热的月份。由于苦夏难耐,上火、中暑现象容易发生,而此时常吃粽子,可以起到解暑的效果。
吃粽子要定量
空腹不宜吃粽子
吃粽子时不能狼吞虎咽
一个普通的咸肉粽子,含米量相当于一碗米饭。如果吃了米饭就不要再吃粽子,如果要吃粽子,可以不吃米饭、面或馒头。
粽子要热透再吃
吃粽子注意搭配